很多人都喜欢吃湘菜，对于这类美食，大家总是无法轻易拒绝。在眼下，市场上有很多的湘菜品牌，为广大的顾客们带来更多好选择。在品牌之中，湘下佬深得人们的喜爱，它正湘菜为特色，采用的是原盅密蒸的核心技术，为广大顾客带来飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，让我们的味蕾都能得到满足，对于它的具体情况，下面有介绍。 　　湘下佬风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的佳组合，二者相辅相成，相得益彰。湘下佬拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 湘下佬拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足风波庄加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。 　　湘下佬的总部多年来都在专心打造品质的湘菜美食，是该品牌能得到稳定发展的后盾。湘下佬一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。