盂油酥饼是福安小吃之一。烘烤成品外观色泽面呈蛋黄、底边淡黄，口感清甜、细润，不腻。福安小吃技术力量雄厚，拥有国内外的技术设备和超市设备生产线以及技术方案。在近几年随着社会的进步本企业得到空前的腾飞，使产品质量可以和国内外同类产品相媲美，受到了社会各界人士的关注和认可。福安小吃本着“诚信合作服务社会”的企业宗旨赢得了新老客户的信赖和支持。福安小吃炉体采用的二次进风，循环储热，可使液化气分燃烧，无灰尘，无烟，自己做起来有劲，顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香，回味无穷之功能，所到之处一片繁忙景象。福安小吃采用现代工艺与传统工艺相结合，由机器产生动力带动石磨，既减少了研磨时间，保留了蛋白质等营养成分又使石磨本身含有的矿物质营养元素进入大豆蛋白中，混合，浑然一体。福安小吃以博大精深的中国传统饮食为依托，在产品上不断创新，囊括大江南北为中国人普遍喜爱的美食产品，兼顾各地消费者的口味偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食。对新加盟商将帮助进行实地市场调研，市场竞争环境评估等一系列可行性分析，使风险降到较低限度。福安小吃福安光饼福安光饼是直径约8厘米的圆饼，正面颜色似铜，丰腴饱满，底部如铁似的硬而脆，而饼心却松软如棉，略带咸味，是福安历史悠久、富有地方特色的传统食品。亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。泥钉冻每年秋收后，退潮时，福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓，带上特制的短柄小木锄，到海边滩涂上去寻找一种长约5-7厘米的明状动物，这就是人们所说的“泥钉”。“泥钉”刚挖出土时，呈深灰色，与滩涂的泥巴色泽相同，很不易分辨；用水洗干净后，则呈灰白色。它主要生活在滩涂的表层，群集而居。人们只要找到它的聚居点，就可以一口气拾到一大碗“泥钉”。拿回家后，人们把捕捉到的泥钉，端到井边，倒入土箕中，一边用井水不断冲洗，一边用手使劲压榨，直至把“泥钉”腹内的泥浆挤尽。把洗净的“泥钉”放入锅里煮熟后加入七八倍的水和适当的食盐。待水烧滚后把“泥钉”连同浓浓的汤汗装入碗中，放在阴凉通风处晾干。由于“泥钉汤”含有较高的胶原特质，八至十二小时后，整碗的汤汁就冻结起来了，当地乡民把这种东西叫做“泥钉冻”。福安小吃总部对加盟店进行系统培训，福安小吃包括店面选址，店面设计装修方案。营销管理策略，技术工艺流程，市场定位，服务形式，扩张计划，卫生标准，控制等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，让您依托总部的市场开拓经验创业。