福安小吃是直径约8厘米的圆饼，正面颜色似铜，丰腴饱满，底部如铁似的硬而脆，而饼心却松软如棉，略带咸味，是福安历史悠久、富有地方特色的传统食品。亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。

　　每年秋收后，退潮时，福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓，带上制造的短柄小木锄，到海边滩涂上去寻找一种长约5-7厘米的明状动物，这就是人们所说的“泥钉”。“泥钉”刚挖出土时，呈深灰色，与滩涂的泥巴色泽相同，很不易分辨；用水洗干净后，则呈灰白色。它主要生活在滩涂的表层，群集而居。人们只要找到它的聚居点，就可以一口气拾到一大碗“泥钉”。拿回家后，人们把捕捉到的泥钉，端到井边，倒入土箕中，一边用井水不断冲洗，一边用手使劲压榨，直至把“泥钉”腹内的泥浆挤尽。把洗净的“泥钉”放入锅里煮熟后加入七八倍的水和适当的食盐。待水烧滚后把“泥钉”连同浓浓的汤汗装入碗中，放在阴凉通风处晾干。由于“泥钉汤”含有较高的胶原特质，八至十二小时后，整碗的汤汁就冻结起来了，当地乡民把这种东西叫做“泥钉冻”。

　　福安小吃总部对加盟店进行全面系统培训，福安小吃网上包括店面选址，店面设计装修方案。营销管理策略，技术工艺流程，市场定位，服务形式，扩张计划，卫生标准，成本控制等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，让您依托总部7年的市场开拓经验创业。

　　1、品牌形象支持

　　加入福安小吃便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。

　　2、整店输出支持

　　总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的稳定性。

　　3、免费培训支持

　　加盟福安小吃，总部负责对各合作商进行前期免费技术培训，手册、专业资料及会员专区下载等方式保持技术培训的连贯性，免费软件技术后续升级。

　　4、物流配送支持

　　总公司负责全国统一的产品配送及物流管理，提供物流支持。

　　5、媒体广告支持

　　福安小吃公司长期大量推出各渠道广告宣传，让福安小吃的品牌深入人心，让经营者坐享品牌效应带来的好处。

　　6、市场运营支持

　　市场部根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。

　　7、跟踪服务支持

　　客服部全程跟踪分析加盟店营业情况，提供多方面的运营管理咨询，发现问题及时解决。

　　8、选址装修支持

　　门店选址评估论证，专业的加盟分析。提供总部对所选地址的营业额预测，盈亏点预测等加盟分析，以供加盟商作为参考。店堂设计，店堂装修工程多方面指导与协助监理、 验收。

　　9、区域保护支持

　　总部根据当地市场规模与地区范围，依据当地情况为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间，决不允许跨区域经营，提高/增加福安小吃加盟商的利益。

　　1、加盟详情咨询

　　想要加盟福安小吃的加盟商，可以留下您的联系方式获取加盟资料，让您对加盟政策，加盟金额等有更深度的了解。

　　2、实地考察

　　创业者前往福安小吃总部进行实地的考察，了解福安小吃产品信息。

　　3、提出申请

　　确定要加盟福安小吃的加盟商，可填写《加盟申请表》，向总部正式提出特许加盟申请。

　　4、签约

　　加盟商确定加盟福安小吃，并总部的资格审核，便可以和总部签订加盟合同，缴纳相应费用。

　　5、店址选择

　　加盟自主选择合适的店铺，总部提供建议及审核。

　　6、装修施工

　　店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

　　7、培训

　　总部会为加盟商提供一系列的培训服务，包括人员的岗前培训、营销技巧培训、产品专业知识培训等。

　　8、开业策划

　　制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。

　　9、门店开业

　　按照开业计划，隆重开业，吸引消费者光临。

　　1、认同总部的理念；

　　2、具有拓展事业强烈愿望，高度认同福安小吃”的经营理念。

　　3、根据总部规定的城市类别，交纳相应的代理费用。

　　4、自觉接受总部的管理，不可跨区经营。

　　5、具有区域规划能力和业务洽谈能力。

　　6、具有扶持专卖店成长的意识和能力。

　　7、具有一定的资金实力，合格的信誉、加盟意识、意识。