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双皮奶是一种有名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。顺德民信双皮奶加盟如何?产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良产出。双皮奶在广东很有名。在澳门,以义顺的双皮奶出名。而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店。在香港,澳洲牛奶公司是较为出名的品牌。在顺德,则以仁信和民信为有名。南信双皮奶是广东广州一带的传统风味名吃,属于粤菜系。创于1939年,创始人为顺德大良黄先生,20世纪初在大良“民信”甜品店,后来增开“南信",直到1943年广州店创建,终于一举天下知。双皮奶是以优质水牛牛奶和蛋白、白糖等混合,以炖好后牛奶双层凝固色洁白,膏状,呈半固体,光洁平滑,奶皮不离碗边,风味甜香软滑,营养丰富,别具一格。将清晨新挤的水牛奶煮开,趁热倒在碗里,热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶冷却之后,轻轻把奶皮打开一个小口,倒出里面的牛奶,在牛奶里添加细糖和蛋白质,再放回到火上去炖,不久就又可以结出一层皮来;由此定名为双皮奶。要吃的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。浓郁的香气令双皮奶成为广州人的至爱。而且加上红豆之后更加甜蜜可口。拨开红豆,轻轻的片起面层的奶皮,只见它在汤匙中摇摇晃晃的,十足像果冻布丁一样。实在忍不住,吃了一大口。一入口,只觉得它香滑细腻、口感清甜、味道浓香,在口中辗转反侧、流连忘返、入口绵柔。

南信双皮奶

投资金额:5~10万
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作为一个备受欢迎的项目,加盟品牌的也是加盟商家想要了解和理解的。大约为10-20万元,但具体将根据加盟店所在城市的繁荣程度和店面面积的大小而有所不同。当门店面积统一为85平方米时,县级市加盟为11.89万元,市级市加盟为12.98万元,省级市加盟为13.95万元。然而,每个加盟项目都有一些加盟无法控制的因素。因此,加盟商家在购买加盟之前,应根据自己的情况决定是否开店。
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