蜜路雪冰淇淋
投资额:10~20万
品牌快讯: 南昌吃饭“比较贵”商业街风光不再 部分餐饮酒店出现关门歇业情况 —全球加盟网
12/13 10:16 来自 
神州加盟网
浏览量
赣江新天地是红谷滩很大的商业街区,这里聚集着众多国内外高端餐饮品牌,也被很多人认为是南昌吃饭 贵 的地方。秋冬季本是餐饮消费旺季,然而由于客流减少、营业额下滑,这里的餐饮企业已经风光不再,开始放下身段谋 自救 。
赣江新天地商业街区紧邻南昌国际会展中心,虽然近期举办的会展活动一个接着一个,但是入夜时分,这里餐饮业昔日不错的场面已不复存在,甚至出现上路拉客的现象。全球小编入内进行观察,发现大多数餐饮店的上座率都不高。 由于餐饮业景气指数不高,入驻企业的增多,竞争压力越来越大。 一家餐饮店负责人说,该店营业额和去年相比明显下降,至少降了三成。
据了解,2008年2月,赣江新天地迎来怡和假日酒店、芭蕉殿泰国餐厅等首批商户的开业。随着红谷滩新区大规模开发建设,众多餐饮企业生意一度红火,餐饮店数量从开始的5家,发展到现在的近40家,汇集了省城大多数较好餐饮企业,单店平均年营业额达1500万元左右。
为什么一度红火的赣江新天地现在会风光不再呢? 有档次餐饮企业受经济环境和限制‘三公’消费等因素的影响,营业额收银普遍下滑。 南昌市商贸委相关负责人解释说。 餐饮店普遍营业额下滑10%以上。 南昌市餐饮协会相关人士介绍说, 例如怡和假日酒店等甚至出现了关门暂时歇业的情况。

为此,不少企业开展 自救 ,转变方向向中档餐饮发展。港隆汇、公望府等已经着手转型,推出低价菜和消费送券等促销活动。 以前我们店定位于高端人群,很少搞促销活动,这样的力度也是近才开始有的。 港隆汇的工作人员说。
全球小编走访还发现,不少餐饮企业开始以低价海鲜菜作为卖点,吸引客源。随着后期一大批的有档次餐饮企业的入驻冲击,锦绣福楼,拉芳舍等优先批入驻的老牌餐饮企业也开始调整营业方向:锦绣福楼改为平价海鲜城,拉芳舍也从有档次西餐向中档西餐发展。全球小编注意到,有的有档次餐厅还改做平价婚宴来应对竞争。市民杨先生近就在赣江新天地某酒店举办了他们的婚礼,价格为大众价位的1188元/桌。
想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询