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怎样做酸奶冰激凌
04/17 15:33 来自 
神州加盟网
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  炎热的夏季大家都喜欢吃冰激凌,在众多的冰激凌口味中,酸奶冰激凌大家就非常爱吃,那么怎样做酸奶冰激凌呢,其实要想做出味道不错的酸奶冰激凌也并不难,就是需要的时间长一些。接下来知名的冰激凌品牌TCBY美国酸奶冰淇淋就将具体做酸奶冰激凌的方法介绍给大家。

酸奶冰激凌

  那么怎样做酸奶冰激凌才好吃呢,首先要按照小编介绍的方法准备好原材料,主要有鸡蛋、白糖、酸奶,其次就是冰激凌机准备好,这样就开始按照流程做了。优先步把鸡蛋打散,在打入鸡蛋的碗中放入白糖;第二步将牛奶和奶油加热之后,再慢慢的倒入鸡蛋,需要注意的是边倒边搅拌。接下来再把酸奶倒进去,搅拌均匀之后放到冰箱里冷藏。

  对于怎样做酸奶冰激凌的方法,在准备好以上的步骤之后,把之前放入冰箱的冰激凌液放到冰激凌中,搅拌十分钟之后,冰淇淋液体开始缓缓凝固,就可以取出来了。鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,而且只要蛋黄,不要蛋白,把蛋黄打到颜色发白就可以了。牛奶中可以加过棉花糖,温火加热棉花糖溶化,熄火,在做的过程中可以加入自己喜欢吃的水果。

  以上就是有关怎样做酸奶冰激凌的方法介绍,需要注意的是装冰激凌的保鲜盒很好用玻璃材质的,放入冰箱冷藏,一般做好的冰激凌在两天之内吃完比较好。TCBY美国酸奶冰淇淋提醒大家,酸奶冰激凌虽然好吃,但是脾胃不好及小孩就不宜多吃了,适当吃些才好。

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