冰雪girl隶属于广州九龙玖餐饮管理有限公司,九龙玖是一家专业餐饮智慧之选和运营管理机构，致力于发掘和培育有潜力的餐饮品牌。九龙玖活跃在大陆、港澳台和东南亚，已成为餐饮领域成功的运营机构之一。已经成功智慧之选和参与运作的餐饮品牌有酒窝甜品、奉茶等影响国内外的有名餐饮品牌。
九龙玖深谙餐饮运营之道，洞察消费潮流，紧随城市结构的变迁。“外引内迁”、“南北混进”、“大业态势能”等智慧之选和运营理论模式，取得了巨大成功，赢得同行的广泛尊重。未来10年，文化餐饮、休闲餐饮迎来高速发展期，九龙玖立足消费文化潮头，致力于打造文化餐饮新兴品牌。2012年九龙玖正式进驻休闲餐饮行业，用短短5年时间已经成功打造酒窝甜品、奉茶两大品牌。
从进军甜品市场到茶饮市场，九龙玖餐饮管理集团在短时间迅速发展，成功打造出行业前沿品牌。在此基础上，在轻餐饮这一大市场下，又将利剑直指冰淇淋市场。纵观当下，冰淇淋市场发展速度为迅猛，每年正在以 20%-30%的速度不断飙升。也正此表明市场的需求在日益扩大，由此冰淇淋市场潜力巨大。因此在2017年，九龙玖进军冰淇淋市场，冰雪girl应运而生。
九龙玖核心团队成员汇集各方精英，如国际有名餐饮集团高管，国内一线营销咨询公司营销，地方电视台媒体精英，服务过美的、、波司登等国内一线公司职业经理人等，具有前沿的视野和深厚的品牌运作经验。
九龙玖和各级媒体有合格的关系，如CCTV+移动传媒、北京卫视美食频道、佛山电视台、网易、搜狐、新浪、腾讯等。已经和国内新锐的新闻研究机构——百歌新闻在线，签订战略合作联盟。
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