三鲜豆皮加盟费
三鲜豆皮
三鲜豆皮
2万加盟费
10~20万投资额
140家门店数
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主要产品:三鲜豆皮
公司名称:三鲜豆皮总部
成立时间:2002-01-22
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟费 加盟介绍
三鲜豆皮加盟费用
品牌名称 三鲜豆皮 合同期限 2年
加盟费 2万 保证金 3.8万
特许使用费 6000元 单店投资额
培训期限 15天起

    三鲜豆皮简介:   三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道名小吃,也是武汉人早点(武汉人称"过早")的主要食品之一;三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。起初是武汉人逢年过节时特别制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香。以其独特风味远近闻名。豆皮制作过程中要求"皮薄、浆清、火功正",这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。   三鲜豆皮之所以出名,离不开十六个字,浆清皮薄、外脆内嫩、皮黄油重、油而不腻。鸡蛋皮打底,铺上糯米,再撒上猪肉豆干还有其它东西,用大火煎上一会儿。起锅之后,外观金黄亮泽,让人一看就有食欲,入口有鸡蛋皮的脆感,有糯米的嚼劲,加上豆干那些配料,较后淋上一点用十几种配料调制而成的卤水,那个味道才叫好!三鲜豆皮是武汉非常有名的一家卖豆皮的店,每天都有武汉三镇的吃货们从各个地方到这里品尝。食材新鲜、味道好,操作过程全透明。我们为您用环保的包装传递经典的武汉三鲜豆皮,供应商定制的汤杯为奉上您热气腾腾地洪湖鱼丸汤。也许春节期间选择在上海享受一刻宁静的您,在家里和亲朋好友大快朵颐之后,就可以来楚汉漕河泾店回味小时候的古法三鲜豆皮,和纯粹的鱼丸和汤。   提起“三鲜豆皮”,它绝不逊色于“汉堡包”和“披萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮”必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是湘产糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的味,必须是香而醉。难怪它一举夺得过中国饮食行业的高荣誉“金鼎奖”。

  
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