每天，全世界会卖出17亿杯咖啡，对比一下，主流品牌的可乐每天会卖出16亿罐。米国人的消费占总数的35%，意味着3亿人每天喝掉4亿杯咖啡。

1901年，意大利人路易·贝泽拉基根据法国人1882年制造的咖啡机原型发明了首台蒸汽式咖啡机。你每天喝的咖啡，初就是用这种咖啡机器煮成的。

首条咖啡广告于1790年正式见报。

约翰·塞巴斯提安·巴赫1732年写了一部关于咖啡上瘾的清唱剧。

18世纪，咖啡屋在欧洲时分流行。在巴赫居住的莱比锡城也是如此。

如今，意大利有超过20万家意式咖啡吧。而65%的咖啡是在早餐时被饮用。每天，平均每个咖啡吧将供应200到300杯咖啡。每个特种咖啡协会估计，特种咖啡业在2006年的销售额达到了122亿美元。其中超过75%是来自小咖啡馆跟小咖啡店的实现目标。咖啡是全球贸易量很大的商品之一，贸易额仅次于石油排在第二位。

喝咖啡成瘾在18世纪被视为一种社会问题。男人们称，喝咖啡有助于他们的工作；女人们称，喝咖啡是一种很好的休闲方式。

2011年，一杯以浓缩咖啡调制的饮料的平均价格是2.45美元。如果你买了一架价值200美元的蒸汽咖啡机，并且每天饮用一杯咖啡，你将在81.63天后正常经营。

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