英伦御品-欧洲皇家烘焙
投资额:10~20万
蛋糕烘焙店如何开好?
03/06 09:49 来自 
神州加盟网
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如今蛋糕加盟店是一个很好的创业项目,蛋糕甜品很受广大消费者的青睐。因此也是许多80后90后的创业选择途径之一。

开蛋糕店首先要确定你的经营目标和顾客定位,这样才能决定店的选址,是开在人口密集的繁华闹市区、商业区,还是临近居民区的街面房,而这些也将直接决定你的智慧之选大小。通常在商业区开店,面对的顾客多是白领;居民区开店,面对的以居民为主,流动客人为辅。

其次是办证,从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请营业执照。选址和装修设计应符合卫生要求,设计审查和工程验收必须有卫生行政部门参加,取得建设项目竣工卫生验收认可书后方可申办食品卫生许可证。后就是购买设备,烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询同行意见,慢慢选,很好挑一家售后服务好的。

同时,还必须注意设计产品包装,要实用和经济。选购原材料是一个很关键的环节,要视经营产品的档次来选择,并联系好一个原料经销商。蛋糕店开业前须向所在区县环保局办理排污申报登记,工作人员必须取得健康说明后方可参加工作,每年都须进行身体健康检查。

经营一家蛋糕店的话,店里的主打产品就是蛋糕、小点心,针对点心这一主题,可以研究开发很多产品与样式、口味各具特色,这样才能满足大众的需求。

看了这么多,肯定都有许多问题:客户定位、店铺选址、店铺装修、执照办理、产品包装、产品种类等等,都困扰智慧之选人。小编在这里只想说大家尽可以合格,英伦御品都会帮大家解决大家所想到和想不到的问题,英伦御品的“保姆式”服务态度尽可能的帮助大家减少麻烦带来收银。

英伦御品全国招商热线:400-6688-583

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