全鹅宴加盟费
全鹅宴
全鹅宴
0万加盟费
10~20万投资额
120家门店数
加载中...申请加盟
主要产品:全鹅宴
公司名称:全鹅宴总部
成立时间:2018-09-12
加盟区域:全国
经营方式:经销,区域,代理
投资人群:自由创业,在岗投资
加盟费 加盟介绍
全鹅宴加盟费用
品牌名称 全鹅宴 合同期限 3年
加盟费 0万 保证金 3.2万
特许使用费 9000元 单店投资额
培训期限 7-28天

    全鹅宴简介:   全鹅宴,广西十大主题名宴。2018年9月,被评为"中国菜"之广西十大主题名宴。   据说一只鹅的鹅骨素,相当于20斤猪肉的营养含量。不仅如此,鹅身体的各个部位都是宝,鹅肉营养丰富,富含蛋白质和钙、钾等十多种微量元素和氨基酸,含量低,赖氨酸含量丰富,高于牛肉、猪肉和鸡肉,因此鹅肉是一种保健食品,特别适合作为进补的食物。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,可熏、蒸、烤、烧、酱等。另外,腿、头、舌、脖、翅、鹅肝、鹅胗、鹅肠等也是餐桌上的美味佳肴。大厨们根据鹅身体各个部位的特性,将其烹制成多彩的美味佳肴,还能组合成为具特色的“全鹅宴”。   鲍汁鹅掌,菜名是脚踏实地。这款菜的做法是发制鲍鱼时所得的原汁,用多种呈鲜原料经过长时间煲制而成的。鹅掌放入260度油锅里炸,炸好后加入火腿、五花肉、鸡肉,加入高汤、耗油、生抽、冰糖慢炖12小时。菜品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。鹅血羹,菜名是白雪红梅。鹅血被称为“人体软黄金”,在一些发达国家被营养师列为宇航员、飞行员每餐必需的食品,这款菜的做法是鹅血、内酯豆腐焯水,放入高汤加调料,放入血、豆腐勾芡,撒上胡椒粉即可。口味是咸鲜味。鹅头,鸿运当头。这款菜的做法是鹅头焯水,去掉血水,加秘汁卤水卤20分钟,浸泡5小时。口味是酱香味。寓意为吃了这道大鹅头,龙抬头,鸿运当头好兆头!白鹅蛋,菜名是出水芙蓉。这款菜的做法是取出鹅蛋里的原料,放入高汤加入盐搅拌均匀,再倒入鹅蛋壳里蒸15分钟。撒上葱花即可。口味是咸鲜味。寓意为吃了这道菜的人,学画宫眉细细长,芙蓉出水斗新妆。   全鹅宴培训一贯以“高标准,严要求”,本着认真负责的态度教学,在满足基础训练的同时,强化难度较大的对火的经验要求,提高/增加每个学员在全鹅宴这里都能学会独立操作和学有所得。

  
全鹅宴加盟 费用 说明
店铺面积 127㎡左右
房租 10611.3元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 7.62万元左右
经营设备费 2.0万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.1万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.4万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 7200元 以7200元/月/3人计算。
水电税收 540元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 3.2万元 预留储备费用。
合计 18.2万元 预估全鹅宴加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。
想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
用户咨询加盟
企业资讯
全国招商地区
门店数量120家
加盟店
直营店
该内容由用户自行发布,本网站不对该信息的真实性、合法性、有效性负责,相关法律责任由发布者自行承担,提醒用户甄别。
如该内容侵害他人合法权益,权利人可通过页面下方链接中的联系方式与我们沟通,我们将及时删除,并积极支持权利人依法维权。
相关推荐
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询