喜欢吃海鲜的人们对虾滑可是情有独钟，随着敲好丸在市场上的名气越来越大，其主打的虾滑也得到了众人的追捧，想去打卡探店的人随之增多。当然进店体验之前，大家也都想了解下店里的特色美食，那么敲好丸有什么特色?丸子是自制的吗?

敲好丸有什么特色?

敲好丸是创立于青岛的一个新生品牌，2020年才推出市场。由于青岛靠海，海鲜资源自然是非常丰富的，用新鲜大虾制作成虾滑，不仅味道鲜美，价格也很实惠。主打的招牌虾滑系列凭着出众的口感和味道，轻松斩获不少忠粉，点餐量也节节攀升。

除此之外，虾滑酿系列、虾滑杯系列及鲜汤系列也各具特色，将海鲜的味道展现的更充分，能够让海鲜控们一次吃个够。当然串串系列及其他美食，可以满足其他群体的需求，加上新鲜饮品系列和特色小吃系列，确实是客满盈门，全年都没有淡季。

敲好丸丸子是自制的吗?

在敲好丸的品牌店里，手打虾滑可谓是镇店之宝，所有的丸子都是自制的，而且是现做现用，非常鲜嫩爽滑。采用手工工艺制作的丸子，比起机器大批量生产的丸子，在口感上更有劲道，更加的Q弹鲜嫩，这也是得到顾客青睐的关键。

制作丸子所采用的鲜虾，都是个头很大的青虾，在肉质、口感、味道和营养等方面，都更加出色，再用新鲜玉米和肉松作为配料，这种组合搭配会提升口感和味觉体验，让营养更加均衡全面。无论是孩子、老人、还是年轻人，都会成为稳定的顾客群体。

当大家知道敲好丸有什么特色?丸子是自制的吗之后，是不是对品牌有了全新的认识。作为行业的后起之秀，虽然创立的时间不长，但是发展速度之快是有目共睹的。随着各地店面陆续开业，将会让更多的消费者品尝到这些特色美食，为生活增添更多精彩。