民以食为天，尤其是在素有“烹饪王国”而言，美食从来都不缺被追捧。因为美食对我们而言，已不再是简单的吃，更是蕴含了精神上的享受。

随着互联网时代下媒体形式的多样化发展，使得美食的传播成为了无限的可能，不仅打破了传统棚内美食节目的约束，更是将美食文化应用到了实体场景中，积极地推广美食文化，呈现传统元素。

庖丁家登陆湖南卫视《中餐厅》

《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目，节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅，互相协作并彼此关心和学习，在中餐厅内做出味道。

庖丁家水煮牛排火锅因其独特的牛排吃法+多样化的火锅味道，在火锅市场上获得合格的口碑，广受顾客喜爱。尤其是此次庖丁家登陆湖南卫视《中餐厅》，一方面不仅是市场对庖丁家味道的认可，另一方面也体现出了庖丁家品牌实力的强大。

庖丁家简介

庖丁家公司是一家集餐饮连锁、食品加工、物流中心、种植养殖业为一体的餐饮运营机构，庖丁家餐饮人本着传承中华美食匠人精神，以探寻食材原生本味为己任，致力于打造餐饮连锁好品牌，为国人的健康美食而奋斗终生。

庖丁家以庖丁解牛古法技艺为解牛之道，精细分解，十年如一日，秉承初心。推出精致鲜切水煮牛排，创立牛排吃饭新定义，发现牛排水煮的烹饪方式，让牛排更原生、更健康!水煮牛排甄选散养两年的小黄牛作为食材，精选有筋牛排牛排经汤熬煮三分钟，肉质饱满、弹性十足，大块水煮牛排蘸上酱料，入口鲜嫩，更有嚼劲。