在我家的附近有一个大学，各年级的学生加起来，一共约有两三万的人。我在想，这么好的商机，可不能就这样白白浪费掉了。于是，我走访了周边的小吃店，并在网上搜索了大量信息，又进行了一系列的市场调查之后，决定在学校附近开一家云南过桥米线加盟店，作为我创业的起点。

对于刚开始创业的人来说，选择一个好的加盟品牌很重要。虽然店生意的好坏，要靠以后的经营管理，但是如果选择好的加盟品牌，大品牌形成的争取赢得口碑对于加盟店来说，能够形成很好的社会效应。我在全球加盟网上了解到，云南过桥米线产品独步天涯，名扬神州，全面兼顾南北风味，独领风骚，四季不错。云南过桥米线好吃爽口，一直是消费者心目中信赖的美食。了解到这些宝贵的加盟信息，无疑给了我一颗的定心丸。

在开云南过桥米线店初期，总部安排有专业老师，手把手传艺。同时，在总部的帮助下，我的云南过桥米线在店面装修、开业策划等方面，也没有遇到什么问题。云南过桥米线加盟项目，智慧之选少、小，在后续的经营管理中，如果有什么疑问，总部随时都有专业人员上门解决，安全省事，没经验也无妨，完全无后顾之忧。

云南过桥米线选用米线中的上品，以用料考究、制作精良、制造自有工艺、吃法独特等特点著称。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成，这是具有浓郁鲜香味的一类高汤，以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口、富于营养等特点，深受广大消费者的喜爱。

云南过桥米线精选原料，制造高汤酱料，搭配上新鲜时令蔬菜、海鲜，再有特色凉菜和小炒，讲究在色香味上整体追求。我的云南过桥米线加盟店，受到了周边学生以及市民的喜爱。