大猫糕点的销量是主要靠爆款产品拉动吗？前店后厂的模式，扩张速度慢，成本又高，类似企业大都在不断增加新产品、提升客单价。您为什么会一直把店里的SKU控制在50个以内？未来是否会考虑像和一样，做一些短保食品？

其实店里的销量相对是比较平均的，因为各地区门店的爆款产品其实都不太一样，我们也会做出区域性的改良。比如，在杭州受欢迎的是提子酥、武汉喜欢冰激凌泡芙、和海苔肉松小贝。

大猫糕点年轻人喜爱的品牌

没有酥松小贝的下午茶是不完整的如果可以，那当然是每种我都要吃！大猫糕点肉松小贝、冰激凌泡芙都是现在年轻人比较喜爱的品牌。

酥松小贝是传统的味道，早早就被安利了，拿到手我的感觉就是：肉！松！特！别！多！味！道！特！别！正！连我这种平时不怎么吃肉松的人都能一口爱上！份量都是实打实的，一点不玩虚的~

那么大猫糕点为什么开在哪里哪里都火？

为什么大猫糕点开在哪里火在哪里？

大猫糕点三剑客

强势的营销支持

互联网社群培训，粉丝互动培训，如何拓展和刺激市场粉丝，快速曝光品牌，快速引流，留存，转化，地区互联网渠道曝光，活动促销，如何更好的推广销售产品，地区化轰炸市场运行培训。

强势总部扶持落地

每家门店开业期间总部都会派一个十年大师傅培训技术和品控把关、一个十年以上的营销经理负责管理培训人员、开业活动、会员、裂变、挂横幅等。

强势产品竞争力

每家门店都具有强势中式糕点%80+西式面包%20，比如：大猫糕点肉松小贝在全国来说属一属二

有哪些烘培品牌是可以加盟的？大猫糕点年轻人喜爱的品牌

同时大猫糕点标准化落地手册、调研手册、门店管理手册三大法宝保持着加盟店管理运营不错生意。

始于大猫餐饮管理（上海）有限公司的大猫糕点，以手工现场制作糕点为特点，强调新鲜先做，开发中西式糕点门店出售+新媒体营销+外卖平台的创立模式。创始人拥有将幸福感、爱意带给大众的心；联合创始人拥有多年餐饮、互联网经验。爱与行动的结合只为了让消费者感受到幸福感。相关可以咨询大猫糕点网上。