名古屋拉面是由海归人士创立的品牌，在汲取各国美食文化精髓的基础上，推出一系列适合国人饮食习惯的面、饭、小食和饮品，并结合优雅的就餐环境和细致周到的服务，将健康、营养的饮食文化传递给每一位消费者。自2002年前茅家餐厅开业以来，神田川至今在杭城已经拥有12家连锁餐厅。神田川一直重视食材的选用和营养的搭配，经过持续不断的本土化改良，如今的神田川充满了阳光、朝气和活力。 日本是一个喜欢拉面的国度，那里几乎没有人能抵挡拉面的诱惑。而名古屋的初衷，不仅仅是为顾客带来一碗拉面，更是希望带给您品尝拉面时，满足而愉悦的心情。名古屋拉面，将汤头鲜美的日本拉面带到，同时带来的，还有吃拉面时满足愉悦的心情。 在这里，您能吃到安全的食品，远离无处不在的食品安全危机；在这里，您能用少的钱，享用到食材丰盛的各式美食，让您吃的过瘾；在这里，您能享受到食物的美味，宠爱您的味蕾；在这里，肉类和新鲜蔬菜合理搭配，您能为身体补充均衡的营养，享受健康生活。所以，在这里，你总是能看到很多热情洋溢的面孔，吃着舒心的拉面，露出快乐而满足的神情。赶快来品尝吧！