庞记妈妈乡冒菜连锁可店面经营、柜台(排挡)经营、送餐经营，对没有合适店面或资金紧张的创业者还可选择流动经营(小推车)，经营无局限。所用设备无油、无污染、选择店面空间大，路边、学校边、餐饮街、商场、超市、旅游景点等，只要有人流的地方都可开庞记妈妈乡冒菜连锁店。

庞记妈妈乡冒菜连锁对传统冒菜的改良和提升，很大程度地扩大了消费群体。老人、孩子、男孩、女孩、男人、女人、学生、白领吃庞记妈妈乡冒菜连锁冒菜，香辣过瘾，喝口汤，强身健体、美容养颜，小孩子和老人还可以补充钙质。情侣约会、朋友小聚，全家消费，客人盈门，排队等座。庞记妈妈乡冒菜连锁的菜品从4元到12元不等，可由顾客自选也可商家配好。庞记妈妈乡冒菜连锁任何一种菜品，不管怎么卖，它的收银都在2倍以上。

庞记妈妈乡冒菜连锁所有技术都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放施放，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。庞记妈妈乡冒菜连锁会组织统一培训、统一考核，理论教学、实践操作、实战演习相结合，在做庞记妈妈乡冒菜连锁之前有无餐饮经验都可以学会，人人都能操作。简简单单的没事小吃，为你创造条件实现不简单的财富梦!