西安肉夹馍加盟店怎么样？用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。老肉夹馍市场好吗？外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。 



西安肉夹馍加盟店怎么样？老肉夹馍精选品质猪腿肉作为内陷的主原料，货真价实的品质猪腿肉能带给食客更很好的口感，老肉夹馍市场好吗？十七代秘方的口口相传，也不说随便哪个品牌都有的优势，三十多味中药作为重要配料，可以不允许有一点搭配失误，和千层油酥圈的很好搭配，才是真正的美味肉夹馍.  


西安肉夹馍同辉连锁经营加盟步骤 

 优先步：双方相互了解 

1、向加盟方介绍西安肉夹馍并赠看加盟方的宣传画册。 

2、向加盟方出示西安市发展连锁经营领导小组办公室文件;同辉方营业执照、企业代码证、卫生许可证等有关证照。

3、加盟方填写“西安肉夹馍”同辉连锁经营加盟申请表。 

4、参观同辉方直营店，了解同辉方经营管理模式;参观同辉方中心厨房(院内)与“樊记腊汁肉”竹笆市街多年老店，品尝“樊记腊汁肉夹馍”。 

 第二步：签定加盟合同 

1、向加盟方介绍“西安肉夹馍”同辉连锁经营加盟合同书、附件及有关碟片。 

2、在同辉方总部签定“西安肉夹馍”同辉连锁经营加盟合同。 

 第三步：积极筹备营业 

1、加盟方严格按照合同、附件及有关要求积极选址筹备。 

2、加盟方在试营业前通知同辉方到加盟方所在地按验收标准验收。 

3、同辉方验收后，双方进入正常经营程序。 



 西安肉夹馍加盟店怎么样？ 

1.产品介绍----老肉夹馍介绍 

 老肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感优佳。传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有制造的自有工艺和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。 

2、收银分析——老肉夹馍收银分析 

 一袋面粉批发是9优惠，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8=54元，肉是21斤×13元=273元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，21斤肉可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元（这里按低价算）＝126优惠，减去肉的成本273元=987再减面粉54元=933元。再减210个饼子的佐料和燃气费用105元，每天纯收银828元×30天=月收银是2484优惠。 

 成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定不错，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。 

3、合作方案——老肉夹馍培训方案 

 热诚欢迎大家来公司实际考察，品尝、参观，当您觉得心里踏实后再签订合同，将会有专业师傅现场操作培训，从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，直到做出的口味和师傅一样，才算是完全掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时，我们还提供二十四小时免费咨询服务，您在经营中遇到的任何问题，我们都免费为您提供解决方案，让您安心、合格。 

4、教学流程——老肉夹馍培训流程 

 公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，安全系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。 

 做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。 

 公司对每一位成员，先品尝满意后再学习，我们是手把手传授，现场指导操作，学会为止，提高/增加所有的学员都学会。