在，民以食为天，餐饮业既是古老的传统产业，又是智慧之选的朝阳产业。餐饮市场快速发展，连续18年保持两位数的高速增长。人们对饮食的追求是与时俱进的，不再是为了解决简单的温饱。餐饮在创业行业所占的市场份额越来越大。餐饮业逐步形成了智慧之选主体多元化、产品品类多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化的新局面。餐饮业从传统产业向现代产业转型的发展新格局，为智慧之选提供了合格的商机。“徽长牛”正是在这样的大环境下，在2016年继续保持着合格的发展势头。

“徽长牛”以大众化的消费水平，偏时尚休闲的装修风格，丰富的产品结构，经典特色的产品口味获得了消费者的青睐，在众多的面食品牌中脱颖而出，尤其赢得年轻一族的喜欢！徽长牛先后获得“名小吃”、“餐饮连锁领军品牌”等殊荣。

徽长牛是以徽面与特式美味为主打的面馆，也是安徽较大较正宗的徽面连锁品牌。正宗的口感，原汁原味的特色，徽长牛面馆自制自有工艺风味奇特，在面食市场上一个“奇葩”，吸引食客们光谷不停，也激发了创业者的加盟热情。

开一家徽长牛面馆，小成本投入，经营无负担，轻轻松松即把钱财赚。牛肉炒面，肥肠拌面，酸菜牛肉面等爱吃什么面就有什么面，徽长牛面馆汇聚美味系列丰富多彩，让挑剔食客都能找到钟爱的风味。

徽长牛面馆品牌丰，味道美，价格惠，在面食市场有十足的竞争力，开店致胜把握大。从创立以来，徽长牛以徽文化为内涵，在继承传统技艺的基础上不断对徽面进行创立，研发出符合消费者口味的特色美食，短短数年间便在多个城市成功开设了近百家连锁店，加盟徽长牛面馆店铺面积要求20平方米，加盟成本低，可经营。