餐饮业在我国一直呈现着繁荣的发展势头，大到酒楼，小到快餐店，都有着不绝的市场。如今中式快餐连锁加盟店又在大街小巷遍地开花，让人们享受到更有品味的中式快餐，也将美食文化深入到更广泛的民众之中。

中式快餐连锁店为什么能有如此快速的发展呢？从市场需求来看，快节奏的现代生活扩大了快餐的消费市场，而人们生活质量的提高也促使了对快餐品质要求的提高。从快餐经营者角度来看，快餐加盟是一个简单易行的经营方式，加盟者能够快速稳妥地实现赢利。从连锁店本身来看，许多中式品牌餐饮店的餐饮特色、环境、服务等都可与洋快餐店一比高下，而且又占据了本土优势，自然容易扩大市场。

目前在市场上已经拥有了多种中式快餐加盟品牌，当然其竞争力也各有不同，市场遵循优胜劣汰原则，简单来看，能够胜出的就是对消费者和加盟者有吸引力的。就南粉北面这个品牌来看，它经过十几年的经营，规模不断扩大，一是它的特色好的餐饮吸引了无数顾客，形成了合格的口碑；二是它的实力、信誉都可让加盟者信赖；三是它在十几年的经营中积累了丰富经验，各方面在不断提升完善，适应了不断变化的市场需求。

快餐加盟连锁让餐饮市场更加规范合格的发展，其前景极为乐观，我国各地有丰富的特色美食，也有先进的美食工艺，加盟模式将正宗美食充分开发传播，推动快餐向产业化规模化发展，将中式美食全面推向全国及至世界。