一般适合开冰淇淋冷饮店的店面有：商业街、商场、超市、学校附近(距离学校不超过一千米)、校园、酒吧、办公楼、加油站、机场、火车站、地铁站等场所。

按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-5优惠之间的冰淇淋店；超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店；酒吧、办公楼、机场适合开设价位在5优惠及以上的冰淇淋店。

按外界因素划分：店面的门口很好紧邻马路，高峰时人流量为一百人/小时，车流量为200辆/小时为优佳。店面很好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过五百米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。

按店面朝向划分：店面门口的方向很好是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间较长，容易吸引顾客目光；二是多数顾客逛街时习惯朝右面看。