咖啡店成了日常聚会或者是商务交谈的主要场所之一，它安静、舒缓的周围环境也是放松休息的优先选择。咖啡的种类有很多，这是因为每个人口味和生活习惯的不同，加上地域的文化差异也导致了咖啡品种的繁多。那么，作为有名的猫屎咖啡，产量，是名副其实的稀有、昂贵的咖啡，那么它为什么会有此称号？接下来就是猫屎咖啡的由来

猫屎咖啡，源产于印尼，因为当地会种植大量的咖啡作物。而有种可食用肉类的麝香猫，它喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆在其体内的发酵和消化，但坚硬的硬果核无法消化，随着猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上昂贵的粪便，成了独特的咖啡种类。

独特的地理环境以及气候，苏门答腊群岛的生态环境得到了合格的保护，所以每年的猫屎咖啡的产量也得到了提高/增加，无污染的原始森林培育出夫人好的咖啡品种，再有当地的麝香猫吞食后，由体内的自然发酵后产生的神奇变化，因此猫屎咖啡由此而出名。

然后经过加工和烘焙，成了有档次的咖啡饮品。今天，为了满足咖啡爱好人士对咖啡的追求，广州猫屎咖啡连锁有限公司将之带来了，也成立个相应的加盟项目。所以，如果你对咖啡的行业前景看好，就赶快选择加入他们吧！