咖啡是带有典型小资口味的一款饮品，不是咖啡盛行的，而可以见到的是，咖啡在饮品的市场已经开始普遍起来。如果真的喜欢喝咖啡，有机会的话就一定要去咖啡盛行的意大利去看看。

   到意大利观光要小心两件事：一个是男人，一个是咖啡。在意大利，咖啡和男人其实是异曲同工的两样东西，因此意大利有一句名言：男人要像好咖啡，既强劲又充满热情！英文名称为Espresso的意大利咖啡，近年来在国内已经普遍为爱好咖啡的人所熟知。这种又浓又香，面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡，浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼，每每叫人一饮便陷入无可言喻的魅力中，难以忘怀。

   意大利咖啡的特色，表现在它的英文名字上，就是一个快字，做得快不超过十秒钟，喝得也快，因为只有两三口。一般意大利人起床优先件事马上煮一杯咖啡，不分男女几乎从早喝到晚，街上到处可见叫做BAR的咖啡小店，贩卖一杯四百里拉左右，供人站着一饮而尽。

   就像现在国内，街上的那些餐饮连锁加盟店，都有咖啡提供。各式各样的咖啡加盟店出现在街边，各大商场。大家可以在咖啡加盟店里悠闲地品，也可以外带，在路上边喝边走。速溶咖啡不算是真正的咖啡，加盟店里才有的现磨咖啡才是真正的咖啡。