投资额:1~5万
校园咖啡屋的成功经营经验成了他入商海创业的优势
02/21 15:24 来自 
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 “我能迈出创业的优先步,得益于大学时期的创业培训和实践!”24岁的罗家颖说。在广东外语外贸大学读书时,她加入了学校“云山创业园”计划,成为校内“云山小站咖啡屋”的一位模拟“老板”。毕业后,她便与在实践中心认识的几名同学一起,创办了咨询公司。
 
  云山小站咖啡屋是广东外语外贸大学“云山创业园”的项目之一。学校“云山创业园”设立多个项目实体为有意创业的学生提供“热身”基地。学校给予场地、资金、政策上的支持,全部实体项目由学生自主经营、自负盈亏。校长徐真华说:“咖啡店、健身房……从经理到员工,都是学生。我们专门从社会上邀请专业人士对他们进行营销、财务管理等对口培训。”
 
  学生咖啡屋“揽活”接待副省长
 
  云山咖啡屋设在广外图书馆负一层,占地300多平方米。由于学生只能利用课余时间轮班工作,罗家颖聘请了45名学生员工。学校专门聘请了一位西点师,教学生员工制作西点、冲调咖啡、鸡尾酒等。
 
  学生咖啡屋,主要面对师生。但“经营者”们想方设法“揽活”,积极承揽接待访问团、省市领导的工作。“我们常常上校园网查看近期的校园咨询活动,发现有合适的便主动联络争取。咖啡屋面积大,还经营西餐饮食,完全有能力承办较大型的活动。”
 
  短短一年时间,他们接待过副省长、承办过德国驻广州的文化沙龙活动,咖啡屋也随之声名鹊起。罗家颖还与校舞蹈队、校乐团合作,在每周五晚举办音乐会。由于经营得当,又善于推广,咖啡屋的生意可谓蒸蒸日上,曾创下一天营业额3000多元的记录。
 
  出校门入商海创业经验成优势
 
  咖啡屋的成功经营,激发起罗家颖的创业欲望和信心。2007年3月,几名在创业园实践的同伴决定合开公司。经过分析,他们认为市场在提供展会咨询方面仍有很大的缺口,而学校的小语种、电子商务、计算机、创意等方面可为他们提供好的人才资源。2007年8月,他们的咨询公司注册成立。
 
  大学的实践经历让几名年轻的股东初涉商海便胸有成竹。“我们在学校卖的是有形产品,现在卖的是无形的服务。内容虽不同,道理却一样。”罗家颖说,经营实践时积累的市场营销、人才选拔、企业推广的经验,在真实的商海中都用得到。而且在学校时,他们的社交能力就得到了极好的“热身”,谈判、跑业务都很在行,虽然公司成立不到一年,却运营得十分顺利。

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