土耳其咖啡，则更多地承载了其厚重的文化氛围与神秘气息。土耳其的咖啡文化可以追溯到十六世纪，而现今那里的人们仍保留着其为古老的咖啡制作方法。咖啡加盟店将深度烘培的咖啡豆磨成细粉，加入糖和冷水，一起在红铜制成的咖啡煮具里小火慢煮半小时，制出一小杯20毫升的土耳其咖啡。它是不经过过滤的，其粘稠的咖啡表面有一层腻腻的泡沫，杯底还有可怕的咖啡渣。它的味道十分浓烈，让初尝它的人难以入口。但对于白天酷热气候的中东地区，它确实是一种十分合适的提神饮品。

　　美国是全球咖啡消耗量很大的，但其“豪饮”咖啡之举却为大多欧洲人所不齿。他们常常是一大壶电热过滤式咖啡从早喝到晚，时时刻刻地被清淡咖啡滋润着。这种喝法似乎与享受咖啡、品味咖啡沾不上边。难怪欧洲人戏称美式咖啡为“黑水”。

　　咖啡对于人来说已不再神秘，并为越来越多的人所接受。其实咖啡作为人类的基本饮品，它已有至少五百年的历史了。在亚洲的茶文化国度中，咖啡已变得越来越举足轻重，人们常常把咖啡与高尚、高雅、联系在一起，以区别于茶。在，当咖啡机还没有普及到办公室和家庭时，地道的咖啡只能在咖啡加盟店才能享受得到。而现在，超级全自动咖啡机在市场上就可以买到。您可以轻松地享受到在家中或办公室进行咖啡diy的乐趣。您不妨在都市的嘈杂中，静下心来，为自己制作一杯纯正的咖啡，体味一下很好的缤纷生活。