玩咖啡，还能有和不一样的商业模式吗？有，绿山咖啡！它近一年股价涨三倍，它卖的一种咖啡机及“咖啡k杯”，能即刻煮出口感很棒的咖啡，价格却是的十分之一。它卖咖啡机生意不好，但一年能卖掉10亿个k杯！更酷的是，咖啡加盟店允许其他饮料生产商生产k杯，这样，不仅顾客有更多选择，自己也能获得权益金。

　　在美国，家庭和办公室经常使用咖啡机，但传统的咖啡机一煮就是一大壶，这会使咖啡的香味散发掉很多，口感也比较粗糙。我只想喝一杯，为什么要煮一壶？绿山咖啡的咖啡机，每次只煮一杯，较之传统咖啡机更便捷，咖啡香味也更浓郁。但这种咖啡机，只能和绿山申请专利的“k杯”配套使用。所谓“k杯”是一个外表像纸杯的容器，里面有一个小一点的纸杯状的渗透装置，只能渗透液体，里面装的是咖啡或茶，上面用铝箔盖封口，以提高/增加咖啡的香味不会散发。将k杯置入这种咖啡机，按一下按钮，加压注水管就会穿破铝箔盖进入滤杯中，注入热水。咖啡机会准确控制水量、水温和压力。这些都是设计好的以提高/增加咖啡香味很大化。不到一分钟，一杯香浓的咖啡就出现了。

　　这不仅抢走传统咖啡机的客户，还抢了咖啡加盟店的生意。越来越多美国人，在经济危机中放弃了咖啡厅5美元一杯的咖啡，而选择0.5美元一杯的“k杯”。“k杯”只能在这种咖啡机上使用。咖啡机全部外包给的供应商生产，每台售价通常在100美元以上—据说只是以成本价销售。