国内旅游地区的咖啡如何掘起

01/16 22:35 来自

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种植咖啡合适的温度是北纬15度至北回归线之间，海南旅游地区刚好符合这一条件，海南种植的是很好的咖啡。优佳的咖啡产地并非是哥伦比亚、土耳其、印度尼西亚热带地区，而是的海南北部，那里的咖啡浓而不苦、香而不烈，且带一点果味。
　海南种植咖啡的指出，海南的咖啡属于好那是有一定原因存在的。咖啡属热带植物，如果能在独火山岩红土种植咖啡，咖啡就是会特具香味，从各方面都称之为咖啡之好，恰好海南境内是火山岩红土面积很大的地方，是在澄迈县福山、金江、大丰一带。
　　海南的独特自然环境生出来的咖啡，可以经营成：咖啡豆、咖啡馆、烘焙咖啡、速溶咖啡、液体咖啡、旅游咖啡等等，海南都有，并且拥有全国加工优异的咖啡厂还包括一些本地的咖啡品牌。
　　从上述情况来看，优势占尽的海南为什么这么多年海南的咖啡地市场上为什么就做不大，知明度提不记呢？
　　在海南专门生产咖啡的人士说：主要原因是因为这些年来，南海的地方政府不够重视咖啡产业的发展，导致财政投入不足，没有给予政策方面的扶持，尤其是一些老百姓采用家庭式、作坊式经营后，种植成本过高，再加上咖啡产业发展周期长，从而导致咖啡种植面积由从上世纪八十年代初的二十多万亩，减到目前的5000亩不足。此外，外来原料冲击，导致原有的海南咖啡竞争优势有所减弱。
　　相关人士对此也表示：虽说海南的咖啡品质属全国优异，但海南咖啡种植没有形成规模、地方政府没有品牌的价值保护意识，这是目前海南咖啡产业的致命伤。
　　海南地区一直是国内旅游火热的地区，这对想把本地的咖啡品牌打出来已经打下了很好的基础。，笔者认为可以建设咖啡观光园，发展国外看好的阿拉比卡咖啡，满足高端人群的需求，同时吸引更多的人来游园，来消费。相信在国际旅游岛大背景推动下，海南咖啡产业必将形成值得海南人骄傲的品牌，无可置疑地将成为海南的优先朝阳新式产业，希望在未来的几年能出现“掘起”之势。