江南公社
投资额:100~200万
热烈祝贺江南公社董事龚莹摘得“中华金厨奖”
09/25 11:29 来自 
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       9月月12日,2010年度“中华金厨奖”表彰大会在会展中心举行。来自全国各地的餐饮企业和厨师代表共千余人出席了颁奖典礼,共同见证了2010年度餐饮行业222位楷模的诞生。

    “中华金厨奖”是烹饪界的很高奖项,是对为烹饪餐饮事业作出突出贡献的单位和个人的表彰奖励。

    当天,有222人获得了2010年度“中华金厨奖”。其中,郝士早、黄长石、龚莹等81位厨师在烹饪管理方面取得突出成就;黄坚炜、肖惠茹等28位厨师在烹饪事业方面做出突出贡献;王力群、刘利等15位厨师在烹饪教育与理论方面取得突出成果;王志富、程秀彬等9位厨师在烹饪技艺创立方面做出突出贡献。

    烹饪协会会长苏秋成在当天的致辞中向获奖的厨师们表示祝贺,并鼓励他们继续努力,迈上更高更新的台阶。

烹饪界三大很高奖项

  1、中华金厨奖:烹饪协会组织开展的年度表彰活动,主要评选对象是:餐饮行业本年度具有突出事迹的先进单位和个人,设有餐饮管理成就、烹饪技艺创立等项目,每年厨师节表彰授奖。长沙优先次获此殊荣的个人为刘国初、许菊云,获奖时间为2003年。

  2、全国烹饪技能大赛品牌:本品牌由全国五年一届的全国烹饪技能大赛上竞技产生。湖南优先次在全国烹饪技能大赛上获品牌者为张志君、许菊云,时间1988年。

  3餐饮业杰出贡献人物奖:这是特定时期全行业评出的奖项,本次建国60年餐饮业杰出贡献人物评选,60年只有一次。今年9月,长沙饮食集团有限公司董事长兼党委书记刘国初荣获此奖。


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