火锅市场一直都是活跃的，人满为患是火锅店时常会遇到的问题，而财富收割者——火锅店，它在冬天简直就是大家吃饭聚餐的不二选择，那么如今有什么好的项目可以加盟呢？今天就要给大家推荐一个很暖的品牌——小天鹅，冬天再寒冷，小天鹅都可以将温暖送给您。

小天鹅是十年的老品牌，有着丰厚的经验，它的特色有哪些呢？当然是它的“三宝”——首先开创“三宝”是重庆小天鹅的特色之一，接下来就给大家介绍一下何为“三宝”：

1、小天鹅发明火锅

心灵手巧的“火锅女皇”何永智用铁皮剪了一对，焊接清汤与红汤之间的隔离板上。因这对漂亮奇特的，人们惊喜地叫它“锅”。而锅的推广者何勇智就是重庆小天鹅的创建者。这就是小天鹅“三宝”之一——火锅的来源，是不是十分有趣呢？

2、小天鹅创造荔枝味火锅底料

小天鹅的宝还体现在独特的荔枝味底料，它给大家带来全新的餐饮体验，这是小天鹅特有的，人们都喜欢小天鹅的火锅底料。从此以后，数十年来，“荔枝味”在重庆火锅行业里占据一席之地，消费者十分喜爱。

3、小天鹅辣椒基地

辣椒之乡重庆石柱是小天鹅辣椒基地，重庆小天鹅在此智慧之选建设基地，使得小天鹅辣椒基地成为占地面积40亩，建筑面积14000平方米的重要基地，这是小天鹅的硬实力。

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