蚌埠，简称蚌，别称珠城。是安徽省下辖市，安徽省优先个设市的地级市（公元1947年元旦）下设蚌山区、禹会区、淮上区、龙子湖区四个市辖区，管辖怀远县、固镇县、五河县三个县。民国时期曾是安徽军政府驻地和凤阳县政府驻地。总面积5952平方公里，总人口376万多 ，境内山水相连，四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉。
地处南北地理分界线，秦岭—淮河一线，淮河中游，京沪铁路和淮南铁路交汇点，是安徽省重要的综合性工业基地。同时也是京沪高铁、京福高铁、哈沪高铁、京台高铁的交汇点。全国重要的综合交通枢纽，有皖北中心城市、淮畔明珠之称。
美丽的城市，在千古流传的爱情故事中静静发生着巨变。人们的生活习惯和饮食习惯也在经受中外来文化和特色的冲击。重庆火锅，这个在安徽地区大放异彩的餐饮项目，让蚌埠人甘于每天等位享受。
汤总和王总，对于餐饮业有着特殊的感情，军人出身的他们，做事做人一身正气。对火锅店面选址一事，执着而又认真，长达半年多的不懈努力，终于寻得现在的地方，总部两次前往考察论证，符合九宫格火锅开店要求，全力以赴开始加入到九宫格火锅事业中。
店面地址：蚌埠市蚌山区延安路新地城市广场7号楼2楼
本店将于1月中旬开业，欢迎九粉们享受美食盛宴！好水好料好味道，您想挑战麻辣新高度嘛？您想看看矿泉水火锅是如何变成美味的吗？重庆火锅味，源自九宫格！欢迎您前来品鉴正宗重庆火锅。
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