投资额:50~100万
常吃火锅和喜欢吃火锅的朋友们注意了
04/17 14:09 来自 
神州加盟网
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可怕又常见的病是什么?是瘤子。4月15日是全国第18个瘤子防治宣传周,新桥医院瘤子科去年收治一万六千瘤子新发患者,其中肺癌患者占据4成,成为威胁重庆市民的瘤子病痛。

反复烧煮容易产生亚硝酸盐

“瘤子的发病原因,在目前的人类医学上来说,还没有找到明确的原因。”新桥医院瘤子科生物看诊中心的医生们,上街为患者普及瘤子防治知识。因为找不到明确的原因,因此怎样防范也成为市民们关注的问题。

新桥医院瘤子看诊叶亚萍表示:“重庆人的饮食,喜欢吃反复烧煮的食物,这个习惯其实并不好。”

不管是、串串香还是反复烧煮的开水;老油和卤水老料在反复烧煮的过程中,都会产生亚硝酸盐,而这种物质早已被科学说明是致癌的。“不是说火锅不能吃,但是要尽量少吃。”

炎症积累会导致癌前病变

在去年新桥医院瘤子科收治的一万六千瘤子患者中,除了肺癌之外,鼻咽癌和肝癌都是发病率相对较高的瘤子。

防范瘤子,更重要的是从改变饮食习惯入手,成年后体重增幅一年不应该超过5公斤,而保持心态平和,及时看诊和发现癌前病变是预症的一个重要因素。

“癌前病变其实就是炎症的积累,长期慢性感染是癌症的一个诱因,因此市民要注意每年的及时体检。”叶亚萍提醒市民。

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