厨房对于一个店来说像心脏一样重要，因为各种美食均来源于此。

在品尝了一道美味的菜色后，作为一名食客经常会有到厨房看一看的冲动，这种愿望通常都不会被满足。但是如果现在有这样一个餐厅，拥有着一个透明的厨房，你能观看到整个操作流程，你会不会心动呢？

盛京九头牛美味就是这样一间餐厅，在透明厨房中，客人可以亲眼观看到菜品的整个制作、配送流程；在厨房中，顾客亲自目睹一只只新鲜的大虾是怎样手打、劲甩演变成美味的虾滑的，卫生的制作流程让客人食用更合格。盛京九头牛火锅门店目前在沈阳、鞍山和辽阳已有19家直营连锁店，已成为引路辽沈火锅市场的强势品牌。

在315期间，盛京九头牛美味火锅门店全线升级。邀请晨报“特别观察员”来店，实地观察品尝，体验透明厨房，健康食材带来的美食之乐。