餐饮行业中，火锅已经成为大众喜爱饮食之一，众多智慧之选加盟商都想到火锅行业分一杯羹，选择开一家火锅加盟店，品牌选择是关键，新辣道鱼火锅，是您成功的选择！
新辣道鱼火锅所用的鱼是梭边鱼，梭边鱼原产自四川,性喜温水，冬季到江边水浅处觅食，当地方言称“梭边鱼”。这种鱼肉多刺少,肉质细腻柔滑,异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮集团携手引入北京,成立了“新辣道”鱼火锅餐厅。“新辣道”核心产品梭边鱼是采用四川自贡盐商徐氏的家传做法,以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其具有特色的温泉养鱼、自贡井盐、古法腌菜的三大工艺,使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此,新辣道的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。
加盟新辣道鱼火锅的优势：
1，厅的设计是由总部指定的设计师设计。 餐厅装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督核，加盟商负责监理。餐厅设备统一由总部指定。
2，供人员招募、人事制度等参考资料，协助加盟商招募新进人员。
3，总部为加盟商、经营团队针对经营理念、餐厅的基本管理和执掌开设相应的课程；为不同职级员工开设相应课程。
4，制定并协助完成开店筹备工作。
5，为提升整体品牌价值，将收取广告基金进行统一规划安排，用于针对性的促销活动和品牌宣传
6，总部的专业研发部门进行全面市场调研，制定合理的产品规划，并以灵活的产品价格加强区域市场竞争力，提高/增加加盟商的权益。
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