鱼的营养美味是众所周知的，而火锅在市场上的不错销量自是不用说的。鱼和火锅的很好些邂逅又会碰撞出什么样的美味火花呢?愚掌门的鱼火锅吃法吸收桂林的地方特色，锅底参考川味火锅，鲜鱼选取山东微山湖的斑鱼，吃鱼火锅必不能错过此美食。

　　愚掌门鱼火锅的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北方人口味的产品体系，“掌门鱼宴之鱼丸，鱼片，鱼面条”即为体系中的重要组成部分。愚掌门鱼火锅独特的产品线与务实的管理策略相得益彰，2年内已在京城餐饮界形成了一道靓丽的风景线。愚掌门鱼火锅致力于打造鱼火锅先进品牌。

　　愚掌门鱼火锅企业理念：相互尊重，协作共赢，超越自我，实事求是。

　　愚掌门鱼火锅企业价值观：伟大始于渺小，成就源于坚韧。

　　愚掌门鱼火锅企业使命：成为鱼火锅先进品牌，成为具凝聚力、受顾客推崇、富社会责任感的行业旗子。

　　“天高任鸟飞，海阔凭鱼余跃”智慧之选愚掌门鱼火锅加盟店，成本低市场大，收银丰厚，值得信赖的智慧之选选择。愚掌门鱼火锅欢迎您成为我们这个大家庭的一员，与企业共创辉煌 !