现在做餐饮加盟的人越来越多，越来越多的消费者将智慧之选目光放到了餐饮行业，但是在智慧之选者选择智慧之选餐饮行业时，到底该注意那些问题？牵肠挂肚市井火锅来让你防止掉入这些加盟陷阱之中。

1、品牌调查

市场定位根据调查和品牌的不同，分为低中高三等，建议智慧之选者根据自己的实际情况来定位。

2、火锅市场调查

市场调查这一点很重要，跟后面所有工作都息息相关，也是决定火锅店生意成功与否的关键。经营加盟火锅店是一个长期的过程，智慧之选者在加盟任何一家火锅店加盟品牌前，都要对其进行多方面的了解，看其能否给智慧之选者提供全面而系统的帮助与支持，这包括选址、培训、采购、广告、市场营销等多个方面，以扶持加盟火锅店在后期持续稳定经营。

3、发展历程

实地考察可从品牌历史、背景和发展过程里去分析，对于想要选择的火锅店加盟品牌，其产品研发、市场创立、经营体系的升华都至关重要，需要多个领域的知识。同时，在加盟火锅店不同的发展阶段，采取不同的管理手段和经营方式，这就要求加盟火锅店更需要智慧之选者谨慎选择。这里说一下牵肠挂肚市井火锅加盟，可以到店里或者公司考察，试味道，觉得可以了在加盟都可以，总之，一切从顾客出发。火锅加盟店选址需要避开的雷区经营火锅店是否能成功，很大因素是由于火锅店铺的位置决定的。要想找到好的火锅店位置，应该避免这些“雷区”。

1.不在人口的地方开火锅店肯定要有稳定的客源，客源都没有怎么样！所以不要开在人人流量还不多的地方。

2.正对阳光的虽然正对阳光肯定光线很好，阳光充足，但是在夏季这一点也会成为劣势，本来夏天吃火锅就热，开着空调都热，再加上阳光，那顾客多半是不愿意进来。

3.不要开在风口位置一到了冬天，消费者来你的火锅店吃火锅，虽然火锅吃起来比较温暖，但是吹着风，依旧会冷的打颤。

4.火锅店门口不要有障碍物比如大树，很容易挡住店面，门面能见度降低，消费者看不到你的店铺怎么会有客流量呢?更可怕的是，要是遇到雷雨天气，还很容易使顾客触电，造成的麻烦可想而知。

以上就是如何选择火锅加盟店？火锅加盟店选址需要避开的雷区问题的介绍，想要了解更多关于火锅加盟的，欢迎咨询牵肠挂肚招商经理，给您更加详细的解答。