由于火锅的独特味道，使得吃货们就算热得满头大汗也要过过嘴瘾，可是，在炎热的夏天，如果大家爱吃火锅却不注意方式方法，就会给自己的身体埋下不健康的种子，今天牵肠挂肚市井火锅来给大家讲讲“炎热的夏天怎么吃火锅才健康”？

炎热的夏天，怎么吃火锅才健康

讲究一：切记冷热交替。很多吃货们在吃火锅前都喜欢叫上一些冰镇饮品，注意啦，这样对咱们身体的影响可是很大的哦！夏季是一年中气温高且又潮湿、闷热的日子。喜喝大量冷饮，会导致湿气侵入人体，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，引起食欲不振喔。

讲究二：切记吃肉太多。对于爱食肉的吃货来说，各种富含蛋白质的肉类简直就是火锅的“灵魂伴侣”，但是，在炎热的夏天还是建议吃货们尽量控制住】大肉的量，多吃含大量维生素和叶绿素的蔬菜，不仅能解决油腻，还可以补充夏季因为流汗人体维生素的不足。

讲究三：味道柔和要不燥。在夏天切记让自己吃得太燥热的，小编给大家分享个吃火锅不上火的小技巧：吃火锅时候在锅内放入适量的豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏清热泻火的作用。

看完了以上小编用心良苦的叮嘱，大家心里有数了吗？注意好以上三点，美食与健康可以兼得~