小，就是小格局 ，小成本，美就是小格调，有风格， 整体来说就是加盟小，实现目标高，容易操作，资金周转灵活。

这是目前餐饮发展的新格局，很多的老店大店都走上了这个路哪些庞然大物都已经改革了，我们的小而美还包括，互联网思维的操作，服务，社交化的运营几点声明：

一，我们加盟不是为了生活，是为了进一步拓展我们的品牌影响力，扶持创业，所以加盟费行业较低。

二，以信任为基石，以合作为共赢。

三，先加盟 后付费。

为什么选择小火锅：

选择小火锅创业的大部分都是因为不懂餐饮的，这个特点就是简单易学容易操作，成本可控，人员工资低，加盟难度小，但发展又较高。

小火锅主要是大幅度省了几部分成本：

a、后厨人工：后厨无须大厨，只需熟练的操作工就可以了。人工数量和工资水平都能大幅度下降；b、厨房所需面积小，可以多摆放桌椅，这样一般房租高得时候，可以无形中降。

为什么选择程大个小火锅？

1. 格局创立。以新式格局创造新式餐饮典范，打造充满创意的小火锅餐厅文化，各种创意层出不穷，以达到有趣好玩。

2.经营创立，以顾客需求为核心，创造崭新的互动模式，利用各种社交体系打造顾客与餐厅的结合体，形成稳固的客源。

3.味道创立，结合南北派火锅，在坚守传统味道的基础上，创立出更加独特的味道，多种味道，结合现在人的品味塑造出更多独特营养，健康与品味相结合的产品。

4.风格创立，一概传统火锅的大红面貌，塑造新式新颖清新脱俗文艺风格，年轻人的消费观和愉悦的就餐环境。简约清新文艺，因此我们选择绿色调为主，兼容黄色的暖暖感觉，犹如在一大片草原上晒着太阳，嗅着的感觉。舒心舒畅。

程大个小火锅加盟：http://www.jiameng.com/cdgxhg/