它真正打动吃货的不是味道，也不是服务，而是……”

临近年末又迎双节，大街小巷的火锅店门前都排起了长长的队伍，热辣红火的火锅成为冬日饮食的“刚需”，有数据显示：2020年底连锁火锅市场将达到138亿元，与2019年同期的114亿元相比增长了17.3%，是餐饮业中增长速度较快的类别。为了2020能顺利开店创业，不妨来小蒙酸菜火锅试吃考察了解一帆，不分伯仲，小蒙酸菜火锅是你的选择，我相信真正打动你加盟的不是口味，也不是后期扶持，而是小蒙酸菜火锅品牌对目标消费人群的定位，从菜品、环境、口味等几个方面抓住年轻消费者的食欲和钱包，这样加盟后才能轻松嘛。

话不多说，先送一波福利解解馋，口水擦一擦哦薄厚正好的牛羊肉片，烫熟之后蘸取少许料汁，满口浓郁肉香。

大切片毛肚，锅开时七上八下一涮，根根刺刺的爽脆口感，让人上瘾。裹满辣椒的麻辣牛肉，烫熟后纵使不蘸任何酱料放进嘴里，也是对味蕾的恩赐鸭肠/鹅肠，据说富含各种微量元素，但吃货只享受它吸饱了汤汁的美味做火锅，味道正宗、食材保鲜都是基本的，真正做到品牌与目标消费者形成情感共鸣才是厉害，也是吸引回头客的不二法门。

而且我认为，消费者喜欢吃的，即是正宗，即是王道。