地铁站奶茶连锁
投资额:1万以下
开家奶茶店原料该如何做好保存存货?
12/07 17:27 来自 
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一家奶茶店如果生意好的话,每天要卖出几百几千杯奶茶,这些奶茶所需要的原料是十分恐怖的,而顾客上门,临时去调用原料显然是不现实的,因此奶茶店里都需要储存一些原料。那么开家奶茶店原料该如何做好保存存货?

首先,一切都要以安全为重。奶茶店原料的安全隐患并不算大,不过许多方面还是需要注意的,例如要远离水、火,还要注意防鼠、防虫等工作。此外,保持干燥、阴凉的环境也是非常重要的,一般情况下,大多数奶茶店原料都需要在放在保鲜柜里面的,而部分袋装、灌装原料在取用之后,要随时封存,以免受潮变质。

其次,放置奶茶店原料时要方便取用。有些时候奶茶店的争取进一步拓展市场,一种奶茶原料用完就要立即补充,如果一时着急就找不到了放在哪里,奶茶缺了原料做不了,总不能让顾客等着。因此方便取用也是很重要的。

开家奶茶店原料该如何做好保存存货?为了方便取用,存放原料的时候,一定要做好记录,并且归类放置,很好做上标签,这样子即便是在紧急情况下也能够快速的找到需要的原料。

(来源于地铁站奶茶)

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