说起日本的寿司，大家应该都不会陌生，它如同饺子，意大利的匹萨一样，成为当今风靡全球的美味。在世界各地，只要有日本料理的地方，就一定会有寿司的出现，而回转寿司加盟店，则是大众化寿司中的一种。因其价格低廉、轻松随意，而深受世界各国普通消费者的欢迎，成为了日本的一种文化。

　　回转寿司于1958年诞生于日本。但它的真正发足，却是在1970年的大阪世界博览会上，当年的大阪世博会，除了“电动汽车”，“无人单轨”等展现近代未来的科技产品引人注目之外，建在博览会西入口的“回转寿司店”，也同样引起了世界各地人们的好奇和青睐。

　　寿司在制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。寿司的器具或寿司饭盒里都有绿叶作装饰，这并非单单是一种装饰而已，这是以前日本的寿司店为让送寿司的伙记便于了解寿司应该送往何处而放的标志。在日本江户时代识字的人还不多，用文字写明送往何处是一件困难的事。而用绿叶剪成对方门板上家纹的样子便可以一目了然。回转寿司加盟，选择禾道轩回转寿司加盟，品牌好，服务周到。