豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。 芽苗菜，由技术创新解决了传统生产方式产量低和依赖化肥、农药的弊端，极大地提高了生产效率和产品质量，利用该系统能高效地生产70多种优质芽苗菜，产品质量能达到有机食品标准。芽苗菜，零添加，更绿色，小本加盟，即可赚取海量收入！芽苗菜，门槛不高，适合中小型创业者，已经有很多创业者由这个项目获取了财富，成为人生赢家.