燃面小吃选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，再按传统工艺加油佐料即成。 很多人都对四川美食十分的钟爱，其中燃面就很受消费者的喜爱，这一面食有着自己独特的制作方法，而且不同的款式能够带给人们不同的美味享受，因此喜欢这一美食的人越来越多了。现在的消费者对特色美食需求量不断的增大，对特色美食也有着很高的要求，燃面就是备受美食爱好者欢迎的美味，同时也受到了创业人的瞩目。燃面是一个很好的品牌，它很受美食爱好者的支持，在业界有着很高的人气，是一个很好的商机。
宜宾，四川省的一个省辖市，那里不仅有美丽的人文景观，还有各种美食，比如说麻辣烫、冒菜、火锅、燃面
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