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排骨火锅介绍及加盟分析

排骨火锅为众多火锅中的家常品种,原料简便,麻辣程度较低,但也有辣的。此火锅为众多火锅中的家常品种,原料简便,麻辣程度较低,但也有辣的。故在调味中应注意季节变化,可适当放入。烹制法:熬、煮、炸。将排骨洗净斩成节,入开水中出水后捞出。锅内菜油烧到六成熟时,下剁细的郫县豆瓣炒香再下姜末.也可以下一点葱,排骨炒至变色,加牛油.冰糖.花椒.盐.料酒,喜欢的可以加一点醋,先加少许肉汤,待排骨煨至八成熟时,再掺入鲜汤烧开,打尽浮沫,倒入火锅中,即可,与其他原料.味碟入席。 一个品牌店的营收高低是加盟者们非常关注的问题,要说乔东家排骨火锅加盟可观吗自然是不容否认的,目前多数加盟店的毛利率会从63%到68%不等,然单纯看毛利率并不能确定它的状况,此时还需要将门店经营期间的租金、工资及其他的开支费用减去,这样算来加盟店的净利率不会低于45%,经过一年的经营之后,净利在20万以上,只需不到半年的时间就能轻松回笼资金。前景还是非常大的。

排骨火锅加盟好项目
贪杯熊火锅
¥5~10万
0人已加盟
串大侠火锅
¥10~20万
13200人已加盟
二筒老火锅
¥5~10万
11000人已加盟
三搭火市井
¥20~50万
11000人已加盟
味旋转小火
¥10~20万
11000人已加盟
槿花小馆年
¥10~20万
11000人已加盟
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