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卤肉介绍及加盟分析

卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国普遍,多以红卤为主。 传统的卤菜外卖,起点低、容易上手,作为一个经过市场考验的传统 餐饮项目,操作起来容易上手,“钱途”宽广。生活在快节奏社会的 人们,对于卤菜这种容易保存、味道好的外卖菜品有着明显偏好, 在居民区、菜市场这种人流量大又是主妇容易停留的地方开家卤味专 卖小店,卤肉加盟无疑是个生财良机。

卤肉加盟好项目
卤肉
¥10~20万
0人已加盟
卤肉卷
¥20~50万
0人已加盟
乡巴佬卤肉
¥5~10万
0人已加盟
卤肉卷
¥10~20万
0人已加盟
卤肉夹馍
¥5~10万
0人已加盟
娘家卤肉
¥10~20万
0人已加盟
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