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抻面介绍及加盟分析

抻面又称拉面、大拉面,是一种独特的传统面食。滑爽筋道,鲜香清口,具有风味。既是面条的一个品种,又是面点制作的传统技术。其源待考。民间流传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。史料记载的兰州牛肉拉面始于清朝嘉庆年间,系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的,经后人陈和声、马宝仔等人以“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。1999年,兰州牛肉面被确定为中式三大快餐试点推广品种之一。

抻面加盟好项目
老汤抻面
¥1万以下
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王祖抻面
¥10~20万
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许家抻面
¥5~10万
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立辉抻面
¥10~20万
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¥20~50万
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马大哈抻面
¥10~20万
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