冰火锅是重庆火锅的创新，改进了夏天吃火锅有烫和燥的缺点。冰火锅健康美味口感很好深受广大群众的喜欢。冰火锅制作简单自己在家就可以制作。冰火锅是将事先准备好的冰块加入煮沸的火锅底料中和着菜品烫着吃。一边吃，冰块一边融化，由于油和冰沸点不同，当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时，锅里还有大块晶莹的冰块。火锅中的冰降低了整体温度，使火锅吃起来不觉得烫嘴。21世纪，随着经济迅速发展，人们对美食的需求不断增长，火锅也呈现出了多元化的趋势。火锅创新，是因为市场竞争越来越惨烈。目前普通火锅收入已杀到30%左右，冰火锅独特的烫菜方式对青年人很有吸引力，避免了与大品牌火锅的同台竞争。我们是个饮食文化特别中的一个，中餐包括的种类很多，味道不仅美味，而且注重色，香，味俱全等，目前，又打破饮食的先锋那就是冰火锅，不仅口感美味，具有各种味道，而且成本小，是创业者的不错选择项目！
当今社会，人们的生活水平不断提高了，在这个小康社会中，人们也开始对时尚和新鲜的东西有了新的追求。而这
在当今社会，追求时尚的人越来越多，人们对生活中的猎奇的寻找也越来越多。冰火锅，听上去很特别。冰与火两
火锅在当下已越来越受欢迎，也正因为如此，火锅市场的竞争压力大，同质化现象严重，火锅的创立迫在眉睫
一直以来，火锅在大众心目中的印象应该都是与火辣滚烫有关系吧？但是现代人聪明的脑瓜子在美食的诱惑下
火锅大家可能都吃过，是大众日常消费的美食产品，拥有着广泛的消费群体，适合大江南北人们的口味。随着
吃火锅总会伴随着辣和热的感觉，让人直吃得大汗淋漓。所以在夏天，很少会有人去吃火锅，因为天气本就很
生活中处处有物理知识，就连冰火锅这种特色的火锅项目都运用了物理沸点原理。冰火锅是当下健康火锅形式
火锅一直以来都是很多消费者内心对于美食的向往，尤其是在寒冷的冬天吃上一餐火锅，热腾腾的锅底，会感觉到
火锅是很多人喜爱的美食，火锅的形式也多样化，有羊肉火锅、鸡肉火锅、还会有新鲜牛肉火锅，冰煮羊火锅就是
羊肉火锅是一种十分鲜美的食物，它口感好、味道佳，更重要的是营养还很丰富，在冬季食用，更有驱寒保暖、强
