沙县馄饨怎么做才好吃？其实沙县馄饨的做法非常简单，并不一定要看沙县馄饨做法的视频菜才能学会，跟着沙县馄饨的做法一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

沙县馄饨的做法：
1、肉不是用切的，是用棒打的，很好是扁平厚实的木棒，很难找到哦，把半斤肉分三份打，每块打五分钟左右，像肉泥了就差不多了；
2、在肉泥里加入盐味精，根据自己口味。
3、包馄饨大家都会了吧，可以包了。
4、再教点小窍门给大家，在做汤饺或是馄饨的时候，先炸好一两匙葱油(制作葱油：小葱，切记是小葱，不是大葱，把葱白切丁，锅里放油，油热后，放入葱白，别炸焦了，一般大火炸十几二十秒就可以了，)。在盛好的汤里加入一点,会让汤更鲜香。
5、锅里放三碗水，水开后放入馄饨，馄饨易熟，浮上锅面，就差不多了，这样做出来的肉馅吃起来会很不一样，美食很滑很轻的感觉。