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品牌快讯: 有档次餐饮究竟有多少人去楼空? —全球加盟网
12/06 17:48 来自 
神州加盟网
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A股有名餐饮公司湘鄂情16日对外公布了重大经营环境变化的公告,公司称,将关闭南京阅江楼店在内的8家门店。这意味着,该公司智慧之选千万资金,潜心打造的南京有档次标志餐饮惨遭滑铁卢命运。

谁也没有想到高端餐饮业巨头湘鄂情,竟然在南京惨遭滑铁卢,这与在年初公布的八项规定、六项禁令直接有关,随着厉行节约政策的深入,原想本红红火火的有档次餐饮突然空中失速。而湘鄂情境遇,仅是有档次餐饮在半年多来一个鲜活的缩影。八项规定公布半年多,有档次餐饮你向何方去?这成为餐饮经营者及食客共同关注的话题。

作为全国高端餐饮行业风向标的湘鄂情,正面临尴尬与窘境,正成为高端餐饮高空失速的鲜活模本。湘鄂情发布关于重大经营环境的公告称,受出台八项规定、六项禁令以来,公司酒楼餐饮业务实现目标出现大幅下降。公司仅在一季度就亏损了7000万元人民币。虽然,今年二季度公司力推平民化菜肴,并已实现了逐月减亏目标,但公司依旧掉了8家门店,以期持续减亏。在八项规定、六项禁令公布半年多之后,确实给高端餐饮业带来了压力,湘鄂情阅江楼店的退出,也释放出了这一行业信号,同时也说明公款消费确实是有档次餐饮赢利的主因。

不能否认,从湘鄂情在禁令半年后迅速亏损,可见过去舌尖上的浪费、舌尖上的腐败是多么严重。如果说像广东惠州市公安局长洪永林死到临头还惦记着那口吃的是个例,那么从每年数以千亿元的公款吃喝就不难看出:尽管党内严禁公款吃喝,尽管公款吃喝已经引起老百姓的极大诟病,但是很多官员还是管不住那张嘴,甚至很多官员都有着奢靡的诸如路易十三情结。从数据看,官员的公款吃喝程度更会令人咋舌。前卫视执行台长杨锦麟在电视节目中说:2012年,三公消费高达3.9万亿元。3.9万亿是什么概念——它相当于13亿每人发300优惠的红包,相当于7亿交一年的失业保险;相当于全国两亿中小学生免费上学9年;相当于吃掉一万艘航母!总之,正在打响经济转型升级战,而经济是否健康发展,遏制腐败是非常关键的一环,禁止公款吃喝无疑是新一届的正确选择。
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