热烈祝贺四川甘孜泸定县杜总与朝天门火锅签订合作协议！

有句古话说，川渝不分家，四川和重庆本就是一家亲，他们不仅在性格上多有相似的豪爽与奔放，就连在口味上也十分雷同，众所周知，川渝地区的人对麻与辣的热爱，已经达到了忘我的境界，由此，火锅也就成了两地炙手可热的热门美食。

这不，近日来自四川甘孜泸定县的杜总，便瞧见了火锅背后的商机，做好资金准备后，便开始两地周转，展开了对各大连锁火锅品牌的考察工作。

其实，我们可以看到，近几年成都火锅的发展速度非常快，成都更是凭借独特的城市文化和魅力，吸引了一大批明星的关注，他们皆以成都为发展注脚，开拓品牌，一时间成都的大小街头都被明星火锅店所占据，成都火锅的发展势头尤其迅猛。

可是，为何杜总没有选择加盟四川本地的火锅品牌，而是选择了和重庆的朝天门火锅合作呢？我们认为杜总可能有以下几点思考：

1.成都火锅市场虽然火，但根基不牢，流量明星的加入虽然给市场添加了活力和人气，但是实际操作过程中却存在诸多问题，品牌口碑也褒贬不一；2.重庆火锅的味道，相比于成都火锅更厚重一些，涮出来的菜滋味更浓，回味无穷；3.既然选择加盟，那就要跟随一个有名望的品牌，朝天门火锅作为始创于1935年的重庆市非物质文化遗产，更是火锅爱好者的“大众情人”；4.朝天门火锅运营模式成熟，已经成功支撑1000余家门店的运营，并获得了较好的成绩，各地区分店常年霸占美食排行榜，市场竞争力过硬。

总之，基于上述考量后，杜总还是认为有着80多年历史，1000多家连锁门店经营经验的朝天门火锅更有未来，相信背靠中国餐饮百强企业，能大有作为，大展宏图。在此，也预祝朝天门火锅四川甘孜泸定店开业大吉，生意兴隆，让我们共同期待地道重庆味走进甘孜泸定！