成师傅中餐
投资额:10~20万
品牌快讯: 各地奇招不断 高端消费行业转型中谋出路 —全球加盟网
02/01 13:33 来自 
神州加盟网
浏览量
出台 八项规定 已4月有余,在高层的垂范与媒体舆论的有力监督之下,这一规定掷地有声,有力冲击高端消费等奢华之风。 上有政策,下有对策 ,分析指出,规范公务接待,遏制 三公 奢华消费,重在制度设计。

  八项规定冲击奢华之风 高端消费遇寒冬
  2012年底,出台 八项规定 ,要求厉行勤俭节约,减少陪同,简化接待。此后,全国各地纷纷出台相关细则。在接下来的4个多月时间里,官方与民间一道加大监督力度,曝光一批又一批违规案例,掷地有声。
  受此影响,全国多地靠政务宴请过日子的高星级酒店业绩出现不同程度下滑。以宁波市为例,一季度该市四星级以上酒店营业额下降18.9%。当地媒体称,酒店星级越高受到的影响越大。
  来自多个省份的消息均显示,各大高端餐饮、住宿企业一改往日车水马龙、宾客盈门的景象,日趋冷淡。例如,一季度,山西住宿、餐饮业增速双双回落。特别是限额以上住宿业和餐饮业出现负增长,分别比上年同期回落29.8和13.9个百分点。
  商务部数据显示,今年1-2月,全国餐饮实现目标增长8.4%,比上年同比放缓4.9个百分点,创10年来新低。特别是大型中高端餐饮销售下滑明显,限额以上餐饮企业实现目标同比下降3.3%。分析称,中高端餐饮业受挫,显现出了整治公款吃喝的效果。
  高端白酒几乎无人问津,名茶身价暴跌七万元……其实,陷入低迷的不仅是高端酒店和餐饮业,白酒业、、茶、礼品等与三公消费相关的行业都开始 入冬 。
  分析认为,在领导层垂范和媒体舆论监督之下,出台4月有余的 八项规定 正在全国 落地生根 ,有力冲击此前曾一度盛行的奢华之风。
各地奇招不断 高端消费行业转型中谋出路
  面对冷清的市场,个别有档次酒店推出上门服务。一些单位内部请客或企业请政府官员吃饭,有档次酒店可派厨师、服务员上门服务,现场制作海鲜类产品。其实,一些大型国企、实权部门已经开始改变消费策略,变外出请客为内部请客,重新装修单位内部食堂的包间,高新聘请有档次饭店的厨师,以提高接待档次。
  与此同时,一些隐藏于有档次写字楼、居民小区和公园里的私密会所悄然兴起,以隐秘、有档次、会员制为卖点,成为新的高消费场所。据媒体报道,此类饭店很少为外人注意,消费一桌饭一般的几千元上万元,吸引了不少官员。
  在建五星级酒店紧急停工改建为大型超市,曾主打鲍鱼龙虾的大酒店开卖12元套餐,有档次餐企自降身价做排档, 茶 降价千元让利促销,矿泉水瓶装酒……物竞天择,适者生存,面对生死存亡,各地屡出奇招应对。
  在严格落实 八项规定 、限制三公消费新政的影响下,被波及的行业之中,更多的则是丢掉幻想,放下身段,纷纷开始转型谋求出路。诸如,山西力促高端餐饮告别奢华,回归大众。
  对此,分析认为, 八项规定 等新政对高端餐饮业来说其实是个很大的机遇,以往跑偏的航行方向或将步入正轨。高端餐企要想在这场 寒流 中站稳脚跟,就必须打好转型战。
 落实 八项规定 需制度扶持 重在约束权力
  对于部分公务接待和公款消费 改头换面 、消费标准不降反升的新情况,分析认为,这说明拿公务消费大手大脚已成顽症,要看诊好,必须深挖根、下大力气。
   公务接待讲排场、比规格,表面是风气,根源在制度。 分析认为,公务接待超标准,主要原因是资源分配过多依赖人际关系,缺乏规则和制度上的约束。此外,财政制度不够严格、不够公开透明。
  面对由明到暗的吃喝腐败,不少学者和干部群众都建议,政府有关管理部门要及时研究填补法律漏洞和监管空白。
   多年治理公款吃喝腐败,效果不明显,失之于重治标不治本。 基于此,分析认为,相关规定之间要协调、配合,不能留有制度漏洞,否则相关规定就会大打折扣。
  具体而言,一是将公务接待预算公开化、透明化,减少暗箱操作和做假账,主要领导必须承担责任;二是加强审计和监督,每个机关单位都要定期向社会公布 三公 消费等经费预算、决算,超预算公款消费就是违法;三是规范公务接待标准,逐步使职务消费货币化,减少隐性开支,提高显性实现目标。
  分析认为,要提高/增加 八项规定 的执行力,不是饭桌上抓个现行就能阻止,也不是出台几部规定就能解决,关键还是要把权力关进制度的笼子里。
想加盟,怎么联系?
(24小时内获得回复和项目资料)
×
提交成功
长按图片保存二维码
加客服小盟领加盟礼包
相关推荐
热门加盟项目 热门加盟行业 热门项目库
加盟小助手
1对1指导
盟信通认证
省时省心
保障计划
先行赔付
无忧服务
24小时服务
免费索要资料
×
立即留言(24小时内获得回复和项目资料)
关闭 企业客服

更多商机等您咨询